春の七草摘み

昨日帰りにスーパーに寄ったら、野菜コーナーには七草がゆのセットが山盛り。

そーかー、もうそんな日なのね、と気が付きました。

畑は長年続けていますが、野草や雑草に気を配る余裕はなく、七草についてもちゃんと向き合ったことがなかったな、と今更ながら思い立ち、七草摘みに畑へ、、、

とその前に、春の七草についてちゃんと確認しとかんと(^^;

今はなんでもグーグル先生が教えてくれるいい時代です。

せりなずな

御形はこべら　仏の座

すずなすずしろ

これぞ七草

セリは畑の縁に生えていたのを庭に持ってきたことがあったけど、今は見当たらず。

でも正月の雑煮に入れた残りがあるのでOK。

それから、すずなすずしろは大根とカブなので、ちゃんと食用に育てているのがあるのでOK。

残り４つ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ

これらをいざ探さん！

ナズナはペンペン草でー、、

ペンペン草って今の時期に生えてるの？

花は咲いてないだろーなー、咲いてないと葉っぱだけでわかるかしらん？？

と思ったら、花が咲いてそのまま枯草になっていたのがあってすぐわかりました。

（→草引きしてないってことだし^^;）

しかもそっと枯草を退けたら、花も咲いてました。

ハコベラ、ハコベ、これはすぐに見つかりました。

ゴギョウというのは母子草ともいい、昔はこれで草餅を作っていたのだそう。母と子を臼と杵でつくのは縁起が良くない」として、平安時代ごろから蓬に代わったとウィキペディアにありました。

これは、多分コレ↓

そして最後、ホトケノザ。ホトケノザという草は知っていたので楽勝！と思いきや、今のホトケノザとは違う植物なのだそうで、七草のホトケノザは「コオニタビラコ」という植物とのこと。

うーん、見たことあるような？でもよくわからない。

スマホ片手に、画像と比較しながら散々探したのですが、見当たらず。。

まあしょうがないかと帰ってきたら、玄関の上り口に似たような植物がいました(~_~)

うーん、でも違うような気が？

庭の裏手には蕾のあるものがありました。

どうやら花の付き方違うみたいで、調べてみたら「コ」抜きのオニタビラコ！（多分）

ややこしいです～。。。

でも、オニタビラコも食べられるようなので、これで代用することにします。

てか、そんなことを玄関先でやっていたら、わざわざ畑に行かなくても野草は全部庭先で揃ったみたい・・・ということに気づきました（笑）

7日は明日なので、明日の朝に七草がゆにしていただこうと思います。

が！その前に、「そそそそれは違うよ・・・」というのがあったらぜひ教えて下さい！！！

山菜採りはしたことあるけど、こんな身近な野草を自分で採って食べるのは実はこれが初めて(^^;

大丈夫かなあ～～？？？

まあ死にやしないとは思いますが。

食べる前にそれは違うよ、とわかった方がうれしい気がします（笑）

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1/7　食べました！

美味しかったです(^^)